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DISPONIBLE DE MARTES A VIERNES, A MEDIODÍA

POR 14´00 €, INCLUYE AGUA, VINO BLANCO O TINTO, PAN, POSTRE Y CAFÉ 

SEMANA DEL 10/05/2021 AL 13/05/2021

PRIMEROS a elegir:

-Poke hawaiano, ensalada de arroz, con aguacate, tomate, cebolla morada, y aliño de sésamo, soja y mirin.

ALÉRGENOS: Soja, Sésamo.

-Ensalada de cogollos con pechuga confitada con cítricos, piña, aceituna y vinagreta de mostaza.

ALÉRGENOS:  Mostaza.

 

SEGUNDOS a elegir:

-Wok de calamar, setas y fideos, con crema de foie y salsa tai.

ALÉRGENOS: Moluscos, Gluten, Soja, Lácteos, Sésamo.

-Dados de pierna de cordero, espárrago verde, setas y parmentier de boniato.

ALÉRGENOS: Lácteos.

POSTRES a elegir:

-Crema de chocolate blanco y yogur con frutos rojos.

-Pannacotta de café con dulce de leche y naranja,

-Mousse de chocolate, dados de brownie.

-Fresas maceradas con azúcar moreno, lima e hierbabuena, sorbete de mandarina.

 

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