1. DEBIDO A LAS CIRCUNSTANCIAS DERIVADAS DE LA CRISIS DEL COVID-19, HEMOS REALIZADO UNAS CUANTAS VARIACIONES EN NUESTRA CARTA, SERÁ UN POCO MÁS REDUCIDA DE LO HABITUAL E IRÁ ROTANDO CON MÁS ASIDUIDAD... 

CUANDO TODO VUELVA A LA NORMALIDAD VOLVEREMOS A NUESTRA OFERTA GASTRONÓMICA HABITUAL... O NO!

MUCHAS GRACIAS POR SU COMPRENSIÓN.

¡¡¡ESTA CARTA TAMBIÉN ESTÁ DISPONIBLE PARA RECOGER EN EL LOCAL!!!

ESTE FIN DE SEMANA TENEMOS, FUERA DE CARTA, Y HASTA FIN DE EXISTENCIAS:

CHASHU RAMEN, (caldo, fideos, papada ibérica, nori, shiitake, huevo) 7,50 €

COSTILLA GLASEADA, boniato, anacardos  10 €

CARTA

CROQUETAS DE JAMÓN. ½R: 4 € R: 8 €

CROQUETAS DE BOLETUS. ½R: 4 € R: 8 € (Vegetariana)

MONTADO DE PALETA ASADA con alioli de kimchi. 2,5 €

MONTADO DE CALAMAR, alioli de lima, sriracha y cebolla morada encurtida. 2,5 €

MONTADO DE TOFU con veganesa de kimchi (Vegana) 2,5 €

NIGIRI crujiente de steak tartar 2 €

PAKORAS, buñuelos indios de verduras, con veganesa de kimchi (Vegana) ½ R:6,5 € R:11 €

GYOZAS de verduras, 4 uds. 8 €

BERENJENA TERIYAKI, rúcula, avellanas y crema de queso zamorano (Vegetariano, posible vegano).

½ R: 6´5 € R: 11 €

ALOO TIKKI CHAAT, cocina callejera india, especie de croqueta de patata aplastada, chutney de calabaza, salsa de yogur, salsa picante (Vegetariana, posible vegana) ½ R: 4 € R: 8 €

TARTAR DE ATÚN, patata confitada, crema de cebolla pochada y salsa de soja agridulce.

½ R: 7´5 € R: 12 €

SARDINA AHUMADA, tomate confitado, crema de queso viejo zamorano y migas de panko.

Tapa: 2´2 € ½ : 8´8 € R: 13´2 €

OREJA ADOBADA, setas y parmentier de boniato. ½ R: 6 € R: 10 €

COSTILLA DESHUESADA, crema de queso viejo zamorano, y barbacoa asiatizada.

½ R: 8 € R: 12 €

OYAKODON, donburi de pollo marinado en ajo, jengibre y albahaca, huevo a 65º y base de arroz frito.

½ R: 8 € R: 12 €

MOLLEJAS A LA ZAMORANA. ½ R: 6,5 € R: 11 €